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Conservación de alimentos… ¿eso dónde se estudia?

¿Alguna vez te has preguntado cómo es que los alimentos que venden en el súper duran mucho tiempo? ¿Te interesa todo lo referente a la comida, su preparación y su conservación? bueno, sigue leyendo que esto te interesa.

Comer es un proceso que para muchos es algo que puede ser muy automático, simplemente tienes enfrente el platillo y ¡a comer!

Pero para otros, comer va más allá de sólo entrarle a los tacos de 5 por 10 fuera del metro, por lo que se preocupan más por la calidad de los alimentos y su conservación.

La Tecnología de Alimentos es la encargada de estudiar y sobre todo mejorar la calidad de la comida que consumimos, esto para tener procesos nutritivos más completos.

Esto se logra mediante el estudio de las características físicas, químicas y biológicas de los alimentos.

¿Interesante, no?

Este tipo de carrera implica investigación por parte del estudiante para poder crear incluso, nuevos productos o elementos que mejoren la materia con el objetivo de que los alimentos sean más completos y sin duda, saludables para la población. 

¿Dónde estudiarlo?

Lo mejor de todo es que puedes estudiar desde el nivel bachillerato ya que en UNIREM, contamos con nuestro programa de Bachillerato Técnico en Análisis y Tecnología de Alimentos que en sólo dos años y 4 meses te prepara para poder ser capaz de supervisar la transformación y producción de los alimentos.

¿Quiéres más?

Contamos también con las carreras de nutrición y gastronomía, que pueden complementar tus conocimientos y así, ser todo un especialista en alimentos.

Te invitamos a consultar nuestro plan de estudios, escríbenos para darte informes sobre las inscripciones y becas.

UNIREM